Stik gendut ubi ungu

Ubi ungu lagi murah banget, bosen kan cuma di kukus atau dikolak bikin gini anak anak pada suka
Stik gendut ubi ungu
Ubi ungu lagi murah banget, bosen kan cuma di kukus atau dikolak bikin gini anak anak pada suka
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu 15 menit, angkat hancurkan dengan sendok sampai rata.
- 2
Tambahkan energen coklat, susu kental manis dan gula. Aduk rata, kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk (aku bentuknya kayak stik pakai solet)
- 3
Pada wadah lain tambahkan sisa tepung terigu dengan air, bubuhi sedikit garam. Adonan ini untuk pencelup stik ubi.
- 4
Masukkan adonan ubi ungu yang telah berbentuk stik ke dalam adonan celupan, lalu goreng sampai kulit tepung matau atau berubah kecoklatan bisa juga sampai berwarna keemasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar