CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Marmer cake
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Marmer cake

Marmer cake

Theresia Dewi Roestyarini
Theresia Dewi Roestyarini @resep_dewi
Jakarta

Marmer cake

Theresia Dewi Roestyarini
Theresia Dewi Roestyarini @resep_dewi
Jakarta
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 5 butirtelur
  • 125 gramgula pasir
  • 1 sdtemulsifer (saya pakai SP)
  • 150 gramtepung terigu protein sedang
  • 15 grammaizena
  • 15 gramsusu bubuk
  • 100 grammargarin (lelehkan dengan di tim)
  • 50 gramminyak sayur
  • 1 sdmcoklat bubuk
  • 1 sdtvanilla bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang diameter 20 cm tinghi 7cm, oles margarin dan taburi tepung terigu

  2. 2

    Campurkan margarin leleh dengan minyak, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Campurkan coklat bubuk dengan air hangat sedikit saja sampai berbentuk pasta, hati hati jangan terlalu encer ya. Sampai berbentuk pasta saja

  4. 4

    Ayak bahan kering, yaitu tepung trigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilla. Setelah itu masukkan gula pasir, telur dan bahan pengemulsi. Mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi hingga mengembang, putih kental dan berjejak. Lalu tuang campuran margarin dan minyak tadi perlahan sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan oven di suhu 160°C api bawah saja.

  6. 6

    Ambil 1 sendok makan adonan, taruh kedalam pasta coklat yang sudah kita buat tadi kemudian aduk hingga pasta agak encer. Ambil secukupnya adonan yg berwarna putih kedalam mangkok, kemudian campurkan dengan campuran pasta coklat yang sudah kita buat tadi, aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan separuh adonan putih ke dalam loyang, kemudian beri adonan coklat dengan dibentuk seperti obat nyamuk, lalu tuang adonan putih kembali di atasnya. Beri adonan coklat lagi dibentuk seperti obat nyamuk lagi kemudian dibentuk lagi menggunakan tusuk sate sesuai selera.

  8. 8

    Panggang di suhu 150°C selama 40 menit pakai api bawah, letakkan di rak bawah. Lalu tingkatkan suhunya menjadi 160°C api atas bawah selama 10 menit. Angkat

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Theresia Dewi Roestyarini
Theresia Dewi Roestyarini @resep_dewi
pada 17 Februari 2021 10.37
Jakarta
Saya hobi kulineran jadi yang saya share disini menurut saya enak2 karena saya juga ibu dari 1 anak yg picky eater dan istri dari suami yg doyan makan enak 😆
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cake Gula Susu Bubuk Telur Tepung Cokelat Terigu Protein Sedang Sayuran

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Tempe
  2. Ayam Goreng Tepung Pedas Manis
  3. Tempe Mendol
  4. Pepes tahu kemangi
  5. Tempe Aci Atau Tempe Cireng
  1. Creamy Mushroom Sauce
  2. English Breakfast
  3. Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa)
  4. Mpasi 6 bulan pertama dengan udang
  5. Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)
  1. Roti tawar gulung coklat keju
  2. Stik Bawang Renyah
  3. Cilok Bumbu Pedas Hot MantapCeu Ula
  4. Ceker pedas manis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14604138
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close