Campur bahan A diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif lalu campurkan ke bahan B aduk2 hingga 1/2 Kalis

Tambahkan bahan C lalu saya gunakan mixer pakai kaki yg ulir y utk adonan berat, atau bisa juga diuleni pakai tangan hingga kalis

Tutup adonan dengen serbet dan diamkan 1 jam hingga ngembang 2x lipat

Setelah sejam, kempiskan adonan timbang masing2 33gr lalu pipihkan jika adonan terasa lengket taburi tangan dengan terigu, kemudian isi dengan meses dan tata diloyang yg sdh dialasi kertas roti, jadi 30pcs oles atasnya dengan susu uht ya

Siapkan oven panaskan 5-10 menit lalu panggang roti selama 25 menit suhu 180° jika bagian atasnya sdh kuning mengering bisa pindahkan pengaturan pakai api bawah saja

Angkat lalu oleskan permukaan roti dengan margarin dalam keadaan panas supaya roti tetap lembut dan lembab