Κοτόπουλο στη γάστρα με ρύζι και πατάτες

Ρύζι και πατάτες επειδή οι απόψεις στην οικογένεια διαφέρουν 😂😂 όσοι δεν έχετε δοκιμάσει το κίτρινο βιολογικό κοτόπουλο, κάντε το και θα με θυμηθείτε. Δεν υπάρχει πιο νόστιμο!!
Κοτόπουλο στη γάστρα με ρύζι και πατάτες
Ρύζι και πατάτες επειδή οι απόψεις στην οικογένεια διαφέρουν 😂😂 όσοι δεν έχετε δοκιμάσει το κίτρινο βιολογικό κοτόπουλο, κάντε το και θα με θυμηθείτε. Δεν υπάρχει πιο νόστιμο!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά βάζουμε το κοτόπουλο στη γάστρα και ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και το αλάτι, τη μουστάρδα, το λεμόνι, λίγο λαδάκι και τις πατάτες. Αφήνουμε να μαριναριστούν. Όσο πιο πολύ τόσο το καλύτερο.
- 2
Αφού μαριναριστούν κόβουμε τους 2 κύβους κότας σε κομματάκια και τα διαμοιράζουμε σε όλη τη γάστρα. Ρίχνουμε νερό και λάδι. Το νερό πρέπει να σκεπάσει τις πατάτες.
- 3
Ψήνουμε στο φούρνο με κλειστό το καπάκι της γάστρας για 1,5 ώρα ή και λίγο λιγότερο στους 190 βαθμούς στον αέρα.
- 4
Βγάζουμε το καπάκι από τη γάστρα. Ρίχνουμε το ρύζι και εάν έχει απορροφηθεί το νερό, ρίχνουμε τόσο όσο να καλύψει το ρύζι. Σε 15 λεπτά είναι έτοιμο. Εδώ ο βοηθός περιμένει μιας και οι μυρωδιές του έχουν σπάσει τη μύτη 😂😂😂
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (3)