Simple Mac n Cheese

Name: Simple Mac n Cheese
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram macaroni; Keju ceedar parut halus; 4 sdm tepung terigu; 4 siung bawang putih cincang halus; 1/2 bawang bombai cincang halus; Lada bubuk; Totole kaldu jamur; Garam; Margarin; Air; Susu cair greenfield; Air; Smoke beef atau boleh diganti sosis atau kornet; Jamur tiram (opsional)

Clarissa @cook_kencooking

Jakarta timur

Simple Mac n Cheese

Clarissa @cook_kencooking

Jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

100 grammacaroni
Keju ceedar parut halus
4 sdmtepung terigu
4 siungbawang putih cincang halus
1/2bawang bombai cincang halus
Lada bubuk
Totole kaldu jamur
Garam
Margarin
Air
Susu cair greenfield
Air
Smoke beef atau boleh diganti sosis atau kornet
Jamur tiram (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus macaroni hingga empuk, tambahkan minyak agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan
2

Cincang halus bawang putih dan bawang bombai
3

Potong smoke beef atau sosis menjadi kotak2 kecil
4

Panaskan margarin hingga cair
Masukan cincangan bawang masak hingga harum
5

Masukan potongan smoke beef atau sosis kedalam wajan masak hingga setengah matang
6

Tambahkan 4 sdm tepung terigu
Masak hingga mengental
7

Tambahkan susu cair secukupnya, aduk hingga tesktur mengental
8

Masukkan keju parut aduk
9

Tambahkan garam, totole dan lada. Koreksi rasa
10

Masukan rebusan makaroni
11

Aduk hingga merata
12

Koreksi rasa, tambahkan bubuk persley atau oregano
13

Hidangkan selagi hangat, taburkan keju parut dan oregano
14

Mac and cheese siap disantapp