Tahu Telur Nyamleng

Name: Tahu Telur Nyamleng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 3 buah tahu; 5 sdm bumbu pecel; 1 sdt Petis; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm bawang goreng; 2 tangkai Daun seledri; 1 ons kecambah kecil; Minyak goreng

Mikhaza @Omma_Mikhaza

Jember

Buat camilan sore-sore.Mumpung ada stok bumbu pecel.Kalau sudah bosan dengan pecel,bumbu pecel bisa dikreasikan untuk membuat Tahu Telur.Kebiasaan buat menu ini, jadi ketagihan....karena nyamleng banget....
#Minggu39
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jember

Lebih banyak

Tahu Telur Nyamleng

Mikhaza @Omma_Mikhaza

Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
3 buahtahu
5 sdmbumbu pecel
1 sdtPetis
1 sdmKecap manis
1 sdmbawang goreng
2 tangkaiDaun seledri
1 onskecambah kecil
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Kecambah diberi air panas lalu tiriskan.Goreng tahu setengah matang.Kocok lelur,beri sejumput garam dan kaldu bubuk.
3

Tambahkam tahu,aduk.Goreng adonan dengan 2 sdm minyak(api kecil).Setelah kecoklatan balik pelan2.
4

Campur bumbu pecel dengan petis,tuangi air panas,aduk.(adonan bumbu jangan terlalu encer).
5

Taruh telur di piring,tambahkan kecambah, lalu siram dengan bumbu pecel.Tuangi kecap di atasnya dan taburi dengan daun seledri dan bawang goreng.