Sayur Bening Kencur

Name: Sayur Bening Kencur
Yield: 1 panci kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pokcoy/u sawi putih/ sayur apa saja; 2 wortel; 1 jagung manis, potong2; 3 siung bawang merah, iris2; 4 cm kencur, digeprek; Kaldu bubuk, garam, 1/2 sdt gula pasir

Donna Mayha @donna_mayha

Ungaran, Jawa Tengah

Simpel dan segeerr bgt ya dimakan siang siang dgn lauk dan sambal.. bayam sy ganti dengan pokcoy, krn bayam ga tahan lama ya cm 4-5 jam aja udh ga bs dimakan. #PejuangGoldenApron3 #Week39

Lebih banyak

Sayur Bening Kencur

Donna Mayha @donna_mayha

Ungaran, Jawa Tengah

Simpel dan segeerr bgt ya dimakan siang siang dgn lauk dan sambal.. bayam sy ganti dengan pokcoy, krn bayam ga tahan lama ya cm 4-5 jam aja udh ga bs dimakan. #PejuangGoldenApron3 #Week39

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 panci kecil

2 bonggolpokcoy/u sawi putih/ sayur apa saja
2wortel
1jagung manis, potong2
3 siungbawang merah, iris2
4 cmkencur, digeprek
Kaldu bubuk, garam, 1/2 sdt gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pokcoy rendam air garam 5 menit. Cuci tiriskan.
2

Rebus wortel irisan bawang merah, jagung, masukkan bumbu..rebus hingga mendidih.
3

Terakhir masukkan potongan pokcoy hingga layu, test rasa, matikan api. Sayur bening siap disajikan.