Sayur Kol dan Tahu Bumbu Kuning

Name: Sayur Kol dan Tahu Bumbu Kuning
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kol; 4 biji tahu putih; 1 buah wortel; 500 ml santan kelapa; Bumbu halus:; 4 Siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kecil kunyit; Secukupnya gula merah; Secukupnya minyak goreng

Wuland Rahimaha @dwi_wuland

Yogyakarta

Sayur yang selalu mengingatkan saya kepada simbok saya. Resep simple tapi rasanya juara ... Yuukz langsung eksekusi...let's cook😍

Lebih banyak

Sayur Kol dan Tahu Bumbu Kuning

Wuland Rahimaha @dwi_wuland

Yogyakarta

Sayur yang selalu mengingatkan saya kepada simbok saya. Resep simple tapi rasanya juara ... Yuukz langsung eksekusi...let's cook😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1/2 buahkol
4 bijitahu putih
1 buahwortel
500 mlsantan kelapa
Bumbu halus:
4 Siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
1 ruas kecilkunyit
Secukupnyagula merah
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tahu putih menjadi 2 sisihkan.
2

Potong kol dan wortel kemudian iris tipis.
3

Haluskan semua bumbu dan geprek lengkuas.
4

Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan wortel,gula merah dan tahu dan kol Tunggu sampai agak layu kemudian masukan santan aduk jangan sampai pecah. Koreksi rasa.
5

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Silahkan mencoba 😁