দুধে ফুটে গেলে তাতে লেবুর রস দিয়ে দেবো ফেটে গেলে ছেঁকে নেবো। ছানা রেডী হয়ে গেলো।

এবারে ছানা তে মিল্ক পাউডার,সাদা তেল,সুজি,ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে নেবো,যতখন না হাত তেল -তেল হচ্ছে।

তারপর ছানা মাখা দিয়ে বল বানিয়ে নেবো।

ভালো করে ফোটাবো ২০ -২৫ মিনিট প্রযন্ত