Mangut kepala manyung simpel
Salah satu lauk yang menurut saya gampang gampang susah untuk di masak, sebab harus jeli memilih kepala manyung yang masih enak tidak bau pesing
Mangut kepala manyung simpel
Salah satu lauk yang menurut saya gampang gampang susah untuk di masak, sebab harus jeli memilih kepala manyung yang masih enak tidak bau pesing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris semua Lombok, bawang dan tomat
- 2
Haluskan kemiri dengan cara di parut/di haluskan pake cobek
- 3
Panaskan minyak goreng sedikit lalu tumis Lombok, bawang dan tomat hingga layu
- 4
Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kepala manyung
- 5
Masukkan kemiri yang sudah di parut tadi, tambahkan juga garam, lada, gula dan penyedap rasa
- 6
Masukkan kecap manis sesuai selera, aduk dan cicipi rasa
- 7
Tunggu beberapa saat hingga air menyusut sambil sesekali di aduk
- 8
Mangut kepala manyung siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar