Roti Sobek Serat killer bread

BIKIN Roti satu ini kluar masuk microwave & oven karna Cuaca mendung😂 suhu Ruang nya tidak mendukung . Alhasil pakek cara Ini hehehe . Namun hasil nya hemm lumayan kok .
Jadi klok bikin roti PAS hujan .mendung & dingin jangn kwatir ada cara nya .hehe panaskan oven atau microwave .pasti bisa membantu Proses fermentasi .
Roti Sobek Serat killer bread
BIKIN Roti satu ini kluar masuk microwave & oven karna Cuaca mendung😂 suhu Ruang nya tidak mendukung . Alhasil pakek cara Ini hehehe . Namun hasil nya hemm lumayan kok .
Jadi klok bikin roti PAS hujan .mendung & dingin jangn kwatir ada cara nya .hehe panaskan oven atau microwave .pasti bisa membantu Proses fermentasi .
Cara Membuat
- 1
Siapp kan semua bahan bahan nya
- 2
Aktifkan terlebih dahulu. Ragi nya dengan sedikit susu cair suam" kuku & gula pasir.
- 3
Masukkan adonan kering.jadi Satu
- 4
Masukkan kuning telur
- 5
Masukkan Ragi yg telah diaktifkan tadi
- 6
Masukkan sisa susu cair tadi
- 7
Masukkkan butter nya
- 8
Uleni Terrus adonan nya
- 9
Uleni hingga kalis seperti ini. Lalu tutup Dengan plastic wrap. Biarkan mengembang 2 x lipat
- 10
Berhubung suhu Ruang nya k urang mendukung saya panaskan microwave. Lalu saya matikan.saya m asukkan kedalam nya selama kur- Leb. 1 jam.
- 11
Kempes kan adonan biarr ANGGIN GAS nya keluar
- 12
Bulat bulat kan Bag i b eberapa bagian. Ini Saya Timbang perbulatann 60 gram.Dan pipihkN bulattan m asukkan Isian keju ( sesuai selera bentuk sesuai selera
- 13
Proses fermentasi kedua 😁 saya m asukkan kedalam oven yg Sudah saya panas kan lalu Saya matikan. Karna mendung gak ada fanas.suhu ruang nyakurang mendukung😂 saya diam kan kur- Leb. 30 menit
- 14
Pangang dengan api suhu 175-180 drajat selama 25 menit. Gambar setelah keluar dari oven
- 15
Angkat kluarkan dari loyang
- 16
Saat disobek hmmm serattt nya
- 17
Hasil ny setelah Dingin Tinggal disobek rotinya
- 18
Taraaaa hasil nya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar