59. Baso udang home made, tidak amis, untuk mpasi
Baso udang home made, dijamin tidak amis. Mudah. Bisa digunakan untuk mpasi 8bln keatas ya bund
59. Baso udang home made, tidak amis, untuk mpasi
Baso udang home made, dijamin tidak amis. Mudah. Bisa digunakan untuk mpasi 8bln keatas ya bund
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, buang kulitnya, belah dan bersihkan bagian punggungnya. Lalu cuci bersih
- 2
Haluskan udang, bawang putih, bawang merah, merica, garam, wortel, dan tepung tapioka menggunakan chopper / blender. TIPS: jika tidak ada chopper / blender, udang yg sudah dibersihkan dibekukan dulu, kemudian diparut hingga halus. Wortrl jg diparut hingga halus. Kemudian campurkan dg bumbu yg lain
- 3
Dinginkan adonan kedalam kulkas selama 10-30menit. Suhu dingin berguna agar bakso tidak pecah ketika direbus
- 4
Rebus air hingga mendidih, kecilkan api. Buat adonan bakso menjadi bulat (saya menggunakan 2 buah sendok, kalau mau pakai tangan gapapa)
- 5
Tunggu hingga bakso udang mengapung di air. Tandanya sudah matang. Kemudian sisihkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar