Tumis sabu (pheep sabee)

Name: Tumis sabu (pheep sabee)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr udang sabu; 7 buah cabe hijau diiris; 7 buah asam sunti (belimbing wuluh yg di dikeringkan) dihaluskan; 4 siung bawang merah dihaluskan; 1-2 siung bawang putih dihaluskan; 3 buah cabe rawit(boleh lebih) dihaluskan; 2 siung bawang merah untuk menumis; 1/2 cm jahe dihaluskan; 1/2 sendok teh garam(menurut selera); 6 sendok makan minyak goreng; 100 ml air

asnah @cook_21960391

Banda Aceh

Kalau ada yang suka dengan menu ni..monggo silakan ya ..ni menu khas daerah aceh😊😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tumis sabu (pheep sabee)

asnah @cook_21960391

Banda Aceh

Kalau ada yang suka dengan menu ni..monggo silakan ya ..ni menu khas daerah aceh😊😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grudang sabu
7 buahcabe hijau diiris
7 buahasam sunti (belimbing wuluh yg di dikeringkan) dihaluskan
4 siungbawang merah dihaluskan
1-2 siungbawang putih dihaluskan
3 buahcabe rawit(boleh lebih) dihaluskan
2 siungbawang merah untuk menumis
1/2 cmjahe dihaluskan
1/2 sendok tehgaram(menurut selera)
6 sendok makanminyak goreng
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, udang sabu digongseng dahulu, aduk aduk jangan sampai gosong
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah yang sudah diiris sama sereh sampai layu lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan cabe hijau yang diiris aduk rata
3

Lalu masukkan udang sabu,aduk aduk lalu tambahkan air sama garam masak sampai matang dan air mengering, angkat