ઉપમેગી (Upmeggi recipe in Gujarati)
હે ચાલો હું કઇક અલગ નવુ લાઇ છું બધાં ફેસબુક અથવા સોસીયલ સાઇડ ઉપર કપલ નામ ના કોમ્બીનેશન કરે છે તેવીજ રીતે મે આજે રસોઇ મા પણ ફ્યુઝન કોમ્બીનેશન લાયવી છું જેમા મે મેગી ન્યુડલ અને મેગી ઉપમા નો ઉપયોગ કરીને #ઉપમેગી બનાવી છે આ રેસીપી મે મારા મન થી બનાવેલી છે હું મારી આ રેસીપી કૂકપેડ જોડે શેર કરૂ છું આનંદ માનો
ઉપમેગી (Upmeggi recipe in Gujarati)
હે ચાલો હું કઇક અલગ નવુ લાઇ છું બધાં ફેસબુક અથવા સોસીયલ સાઇડ ઉપર કપલ નામ ના કોમ્બીનેશન કરે છે તેવીજ રીતે મે આજે રસોઇ મા પણ ફ્યુઝન કોમ્બીનેશન લાયવી છું જેમા મે મેગી ન્યુડલ અને મેગી ઉપમા નો ઉપયોગ કરીને #ઉપમેગી બનાવી છે આ રેસીપી મે મારા મન થી બનાવેલી છે હું મારી આ રેસીપી કૂકપેડ જોડે શેર કરૂ છું આનંદ માનો
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ફોટામાં બતાવ્યા મુજબ સામગ્રી લેવી બધાઇ વેજ બારીક બારીક કાપી લેવા 1 પઁન મા તેલ નાખી રાઈ જીરું અને કરી લીમડો તતળે ત્યા રે બધાઇ સુધારેલા વેજ નાખી પ્લેટ ઢાંકી દેવી ફક્ત ફીકા મરચાં આપણે પછી ઉમેરવા
- 2
5 મિનિટ પાકવા બાદ તેમા 1 ચમચી આદુ લસણ નો પેસ્ટ નાખી સાતળી દેવું પછીથી તેમાં 1/2 ચમચી મીઠું નાખી અને 1 મેગી મેજીક કયુબ અને મેગી મસાલો નાખી મિક્ષ કરી લો
- 3
પછીથી તેમાં 1/2 ચમચી હળદર પાઉડર 1 ચમચી ધાણા જીરુ પાઉડર અને 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો પાઉડર નાખી 1 ગ્લાસ પાણી નાખી ઢાંકી દો 1 ઉકાળો આવે ત્યારે મેગી ને બારીક તુકડા કરી વેજ મા ઉમેરી સાતળી દેવું પાકવા દો
- 4
2 મિનિટ બાદ તેમા કાપેલા ફીકા મરચાં ઉમેરી મિક્ષ કરી લો
- 5
હવે પછીથી મેગી મા થોડોક રસ હોય તેમાં જ મેગી ઘી તડકા ઉપમા નુ પઁકેટ ઉમેરી મિક્ષ કરી લો અને પ્લેટ ઢાંકી દો ઉપમા નુ પઁકેટ નાખો ત્યારે ગઁસ બંધ કરી લો 2 મિનિટ રેસ્ટ આપો પછીથી તેમાં સમારેલા કોથમીર નાખી ઉપર નીચે મીક્ષ કરી લે વુ
- 6
તો તયાર છે ઉપમેગી ગરમા ગરમ સર્વ કરો
- 7
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (4)