पोटैटो मैगी फिंगर (Potato maggi finger recipe in Hindi)

#MaggiMagicInMinutes
#collab
मैगी को कई तरह से बना कर खाया जाता है पर मैनें आज मैगी को एक नया रूप देनी की कोशिश की है जो खाने में बहुत ही अच्छी लगी।
पोटैटो मैगी फिंगर (Potato maggi finger recipe in Hindi)
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मैगी को कई तरह से बना कर खाया जाता है पर मैनें आज मैगी को एक नया रूप देनी की कोशिश की है जो खाने में बहुत ही अच्छी लगी।
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुये आलुओ को मैश करें और प्याज़,हरी मिर्च,धनिया,नमक,चाट मसाला,लाल मिर्च पाउडर,चावल का आटा सभी चीजों को आलुओं में मिला लें।
- 2
अब आलुओं के मिश्रण से थोड़ा-थोड़ा सा आलू लें और फिंगर साइज़ के लम्बे पोटैटो फिंगर बना लें।
- 3
अब ¼ कप आटा को एक बाऊल में डालकर उसमें मैगी मसाला, नमक स्वादानुसार डालकर पानी की सहायता से घोल बना लें और मैगी को भी बेलन की सहायता से तोड़ कर बारीक कर लें।
- 4
अब पोटैटो फिंगर को आटे के घोल में डालकर डीप करे और फिर मैगी में डाल कर अच्छी तरह से उस पर मैगी से लपेट दे और सारे पोटैटो फिंगर को इसी तरह से बना लें और 15मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- 5
15मिनट के बाद फ्रिज से निकाल कर एक पेन में तेल गर्म करें और एक पोटैटो फिंगर को तेल में डाल कर अच्छी तरह से फ्राई करें और सारे इसी तरह से फ्राई कर ले।
- 6
पोटैटो फिंगर सर्व करने के लिए तैयार हैं सॉस या चटनी के साथ सर्व करें
कीवर्ड
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