ગાજર ના લાંબા કટકા કરી તેમાં લસણ ની પેસ્ટ, લાલ મરચું,ધાણાજીરું,1 ચમચી તેલ અને જરૂર મુજબ મીઠું નાખી બધું મિક્સ કરી દો.

લો ત્યાર છે લસનીયા ગાજર.