Ayam Saus BBQ dan Saus Keju

Name: Ayam Saus BBQ dan Saus Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Sayap ayam; Tepung terigu pro tinggi; 2 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Merica; secukupnya Oregano; secukupnya Air; 100 gram saus bbq; 5 sdm saus sambal; 5 sdm saus tomat; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Oregano; 50 gram keju cheddar; 1/2 bungkus bubuk keju indofood; 100 ml susu full cream

Herlena @herlena72

Kediri

Ayam Saus BBQ dan Saus Keju

Herlena @herlena72

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam Krispy
1 kgSayap ayam
Tepung terigu pro tinggi
2 sdmbawang putih bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaMerica
secukupnyaOregano
secukupnyaAir
Saus BBQ
100 gramsaus bbq
5 sdmsaus sambal
5 sdmsaus tomat
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaOregano
Saus Keju
50 gramkeju cheddar
1/2 bungkusbubuk keju indofood
100 mlsusu full cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam krispy: campur semua bahan untuk ayam krispy dan jadikan 2 wadah untuk adonan kering dan basah. Lumuri ayam ke adonan basah terus gulingkan ke tepung kering. Ulangi sekali lagi. Lalu goreng dalam minyak panas
2

Saus bbq: cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan saus bbq, saus sambal, dan saus tomat. Tambahkan sedikit air. Masukkan gula garam kaldu bubuk merica bubuk dan oregano. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Yang suka pedes bisa ditambah bubuk cabai.
3

Saus keju: campur semua bahan jadi satu, masak dengan api kecil sampai semua larut dan menyatu. Masak sampai mendidih dan kental.
4

Penyajian: gulingkan ayam krispy tadi kedalam saus bbq. Tambahkan saus keju. Bisa disajikan dengan kentang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Herlena @herlena72

pada 28 Februari 2021 10.54

Kediri

assalamualaikum... aku hobby banget masak dan cobain resep baru, udah dari SD aku suka semua hal yg berhubungan dengan baking and cooking. kalau biasanya anak SD suka koleksi cerita bergambar, aku malah lebih suka koleksi tabloid memasak😄. Dan saat kuliah coba buka usaha kue, alhamdulillah berjalan lancar sampai sekarang. kalau mau kepoin atau mau pesan bisa cek IG @herkitchen.idnlokasi aku kediri ya, kamsahamnida 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya