Clătite cu brânză și ceapă verde

Nimic nu e greu, decât să ai răbdarea de-a le coace. #clătite #micdejun #brânza #ceapaverde
Clătite cu brânză și ceapă verde
Nimic nu e greu, decât să ai răbdarea de-a le coace. #clătite #micdejun #brânza #ceapaverde
Instrucțiuni de gătit
- 1
Vreau să precizez ca făina e pusă cu aproximație. Trebuie să fie un aluat curgător ca la chec, de aceea puneți făina treptat. Ouăle le-am mixat cu sarea și zahărul. Apoi pe rând am adăugat, apa minerală, laptele, uleiului, mixând continuu. La final făina pusă lingură cu lingura și praful de copt, apoi brânza mărunțită și ceapă tăiată mărunt.
- 2
Am încins bine tigaia, la foc mediu și copt clătitele, ungând tava cu ulei după fiecare clătită făcută.
Clătita am întors-o doar atunci când nu mai este apoasă deasupra. - 3
Un mic dejun lejer, gustos și sățios. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii (2)