झटपट कच्चा मसाला शेव भाजी (sev bhaji recipe in marathi)

Name: झटपट कच्चा मसाला शेव भाजी (sev bhaji recipe in marathi)
Yield: चार सर्व्हींग
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 150 ग्रॅम भाजीचे शेव(बाजारातील); 2 कांदे; 2 टोमॅटो; 1 "आले; 8-10 लसून कळ्या; 3 टेबलस्पून खोबरा किस; 1 -1/4 टीस्पून काळा मसाला; 1 टेबलस्पून धने; 1 टीस्पून जीरे; 1 _; 1 1/2 टेबलस्पून कोथिंबीर चीरून; 2 टीस्पून लाल तिखट आवडीने तिखट कमी अधिक करू शकता; 4-5 टेबलस्पून तेल (तेल मसाला शेव भाजी म्हणून जास्त वापरले); 1 -1/2 टीस्पून मीठ; 1/2 टीस्पून हळद

Jyoti Chandratre @Jyoti_24421642

#GR
#शेवभाजी
शेव भाजी म्हणजे मसाला भाजून मग बनवली जाते. पण आज मी झटपट कच्चा मसाला शेव भाजी बनवली आहे अगदी कमी वेळात होणारी ही रेसेपि बघूया.

पुढे वाचा

झटपट कच्चा मसाला शेव भाजी (sev bhaji recipe in marathi)

Jyoti Chandratre @Jyoti_24421642

घटक

वीस मिनिट

चार सर्व्हींग

150 ग्रॅमभाजीचे शेव(बाजारातील)
2कांदे
2टोमॅटो
1"आले
8-10 लसून कळ्या
3 टेबलस्पूनखोबरा किस
1 -1/4 टीस्पूनकाळा मसाला
1 टेबलस्पूनधने
1 टीस्पूनजीरे
1_
1 1/2 टेबलस्पूनकोथिंबीर चीरून
2 टीस्पूनलाल तिखट आवडीने तिखट कमी अधिक करू शकता
4-5 टेबलस्पूनतेल (तेल मसाला शेव भाजी म्हणून जास्त वापरले)
1 -1/2 टीस्पूनमीठ
1/2 टीस्पूनहळद

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

वीस मिनिट

1

कांदे चिरून घ्या,खोबरं किसून घ्या.आल, धने जीरे हे सगळे मिक्सरमधून पेस्ट करा.
2

कढईत तेल घालून गरम करा तेलात जीरे घाला तडतडले कि कांद्याच वाटण व मसाला घालून लोमिडियम फ्लेमवर परतून घ्या.
3

टोमॅटो चिरून मिक्सरमधून टोमॅटो,लसून,तीखट घालून पेस्ट करा.
4

आता ही पेस्ट कढईतील कांदा पेस्टला तेल सुटले की त्यात घालून तेल सुटेपर्यंत परतून घ्या.
5

आता त्यात गरम पाणी 400_500 एमएल घालून घ्या व मीठ घाला. उकळी काढा आता त्यात कोथिंबीर घाला. व शेव घालून घ्या सर्व्ह करा. (शेव सर्व्ह करायच्या वेळेस घालून उकळी काढा)