Choco Berry Scones
Scones merupakan roti tradisional asal Scotlandia. Bahan dan cara membuatnya sederhana. Teksturnya di luar keras dan lembut di dalam. Bisa dibuat versi asin atau manis. Bentuknya bisa bulat atau segitiga
Yuk bikin Moms 😊❤️
#kedapuraja
#scones
#chocoberryscone
#PejuangGoldenApron3
#week40
Choco Berry Scones
Scones merupakan roti tradisional asal Scotlandia. Bahan dan cara membuatnya sederhana. Teksturnya di luar keras dan lembut di dalam. Bisa dibuat versi asin atau manis. Bentuknya bisa bulat atau segitiga
Yuk bikin Moms 😊❤️
#kedapuraja
#scones
#chocoberryscone
#PejuangGoldenApron3
#week40
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, soda kue, baking powder dan garam. Aduk rata
- 2
Campurkan fresh milk dan vanila esence
- 3
Potong-potong coklat batang dan margarin/butter dingin
- 4
Masukkan margarin dingin ke campuran tepung. Gunakan cookie blender untuk mencampur. Camput rata hingga teksturnya menjadi seperti butiran pasir
- 5
Campurkan potongan coklat dan cranberry, aduk rata
- 6
Campurkan susu sedikit demi sedikit, cukup hingga adonan tercampur saja (jangan terlalu lembek). Kemudian pindahkan adonan ke alas ulen, tabur tepung terigu, uleni sebentar saja
- 7
Buat adonan menjadi lingkaran dgn diameter sekitar 25cm, kemudian potong menjadi 8 bagian segitiga sama besar. Pindahkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti
- 8
Oles dengan susu, kemudian panggang di oven yg sudah dipanaskan (suhu 200’C selama 20menit)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar