Brownis Kukus Enak Lembut Ga bikin Enek

Name: Brownis Kukus Enak Lembut Ga bikin Enek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur; 150 gr Gula Pasir; 2 sdt SP; 1 sdt Vanilli Bubuk; 80 gr Tepung Terigu; 35 gr Coklat Bubuk; 1 sdt Baking Powder; 75 gr DCC; Margarin 50 gr (me : Forvita); 70 ml Minyak Goreng; 50 ml SKM coklat; 3 sdm muncung adonan; 100 gr DCC + 1 sdm margarin (lelehkan); Chocochip

Sita Damayanti @KeisZa

Jakarta Timur

Favorit suami n anak-anak 😊😘

Lebih banyak

Brownis Kukus Enak Lembut Ga bikin Enek

Sita Damayanti @KeisZa

Jakarta Timur

Favorit suami n anak-anak 😊😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 ButirTelur
150 grGula Pasir
2 sdtSP
1 sdtVanilli Bubuk
Bahan B (Ayak)
80 grTepung Terigu
35 grCoklat Bubuk
1 sdtBaking Powder
Bahan C (Lelehkan)
75 grDCC
Margarin 50 gr (me : Forvita)
70 mlMinyak Goreng
Lapisan Tengah
50 mlSKM coklat
3 sdmmuncung adonan
Topping
100 grDCC + 1 sdm margarin (lelehkan)
Chocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga Pucet Kental Berjejak
2

Masukkan Bahan B sambil di ayak. Mixer kecepatan rendah sebentar, asal rata aja
3

Masukkan Bahan C yang sudah di lelehkan dan didiamkan hingga suhu ruang. Aduk balik hingga tercampur rata.
4

Siapkan bahan D dalam wadah lain. Ambil 3 sdm muncung adonan + SKM Coklat, Aduk balik hingga tercampur rata
5

Siapkan loyang yang sudah di lapisi kertas roti pada bagian dasarnya. (Me : loyang 20cm). Jangan lupa panaskan alat kukusan tutup serbet
6

Masukkan adonan ke dalam loyang. Bagi 2 untuk adonan pertama, kukus selama 10 menit tutup serbet
7

Angkat kukusan. Masukkan adonan lapisan tengah, kukus kembali 10 menit tutup serbet
8

Angkat kembali kukusan. Masukkan adonan terakhir di atasnya, kukus selama 30 menit tutup serbet
9

Beri topping sesuai selera
Me: lelehan dcc + margarin dan taburan chocochip