सहजन की सब्जी (sahjan ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सहजन को धो कर 3इंच के दरमियान काट लें
- 2
फिर कड़ाई गर्म करलें उसमे तेल,जीरा, हींग मिर्च, हल्दी डाल दें फिर सहजन और नमक डाल कर तोड़ा पानी डाल कर ढक दें. लहसुन को चूर कर डालदे.
- 3
बिच बिच में इसे चलाते रहे ज़ब ये पक जाये तो इसमें कटे टमाटर और सब्जी मसाला डाल कर ढक दें
- 4
फिर इसे अच्छे से भून लें और 1/2 गिलास पानी डाल कर ढक दें और पकने दें. तो अब ये टेस्टी सहजन की सब्जी त्यार है.
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