Red Velvet rollcake (All in One method)

Name: Red Velvet rollcake (All in One method)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 2 g bubuk pewarna merah atau ½sdt; 5 g bubuk kakao; 30 g terigu kunci biru; 5 g susu bubuk; 5 g tepung maizena; 45 g gula pasir; 8 g SP + ½ sdt vanili essence; 65 g margarin; Secukupnya krim, isian & topping

Bunattar @bunattar

Kandis, Riau

Punya pewarna bubuk makanan merah jg stok kakao bubuk, diolah aja jd RV ^^ #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Red Velvet rollcake (All in One method)

Bunattar @bunattar

Kandis, Riau

Punya pewarna bubuk makanan merah jg stok kakao bubuk, diolah aja jd RV ^^ #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
2 gbubuk pewarna merah atau ½sdt
5 gbubuk kakao
30 gterigu kunci biru
5 gsusu bubuk
5 gtepung maizena
45 ggula pasir
8 gSP + ½ sdt vanili essence
65 gmargarin
Secukupnyakrim, isian & topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin. Olesi loyang dan beri kertas roti, olesi margarin. Kocok semua bahan kecuali margarin. Hingga kental berjejak.
2

Masukkan margarin leleh, aduk rata dengan sendok solet. Tuang kedalam loyang, hentakkan.
3

Panaskan oven disuhu 190-200°C. Panggang selama 20-25 menit dgn api atas bawah. Begitu matang, bagian kulit tidak menempel disentuh. Segera balik di kertas nasi, dan gulung. Lepaskan gulungan, biarkan dingin lalu beri krim & isian.
4

Gulung kembali, lalu beri krim. Ratakan. Siapkan dan beri topping keju parut diatasnya. Boleh disimpan di kulkas terlebih dahulu di wadah kedap udara. Sajikan untuk keluarga.