Risoles Mayonaise Original & Smoked BBQ (American Risoles)

Name: Risoles Mayonaise Original & Smoked BBQ (American Risoles)
Yield: 15-18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Risoles:; 250 gram tepung terigu serbaguna; 2 butir telur; 1 sdt garam; 50 gram Margarin leleh; 600 ml Susu UHT Full Cream; Isian Risoles:; 100 gram Mayonaise; 1-2 Sdm Susu Kental Manis; Hickory Smoke BBQ Sauce; Keju Slice secukupnya; secukupnya Smoked Beef dibagi jadi 3 bagian per lembarnya; Telur rebus 3 butir dipotong jadi 8 bagian; 2 butir telur kocok lepas untuk baluran; secukupnya Tepung Panir Halus

Darwin Dizz @darwindizz

American Risoles ini dulu sempat trend beberapa tahun lalu. kali ini isiannya ku jadiin 2 versi yaitu mayo original dan Mayo Smoked BBQ. Resep Mayo BBQ ini inspirasinya dari bakulan aku dan teman2 pas kuliah.
Kulit risol recook dari Lolita vegga.

Lebih banyak

Risoles Mayonaise Original & Smoked BBQ (American Risoles)

Darwin Dizz @darwindizz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

15-18 buah

Kulit Risoles:
250 gramtepung terigu serbaguna
2 butirtelur
1 sdtgaram
50 gramMargarin leleh
600 mlSusu UHT Full Cream
Isian Risoles:
100 gramMayonaise
1-2 SdmSusu Kental Manis
Hickory Smoke BBQ Sauce
Keju Slice secukupnya
secukupnyaSmoked Beef dibagi jadi 3 bagian per lembarnya
Telur rebus 3 butir dipotong jadi 8 bagian
2 butirtelur kocok lepas untuk baluran
secukupnyaTepung Panir Halus

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Campur bahan risol. aduk dengan whisk sampai larut lalu tambahkan margarin leleh lalu aduk dan saring.
2

Ambil 1 sendok sayur adonan kulit lalu dadar di teflon (ku pakai 20cm) sampai adonan habis.
3

Buat isian mayo. campur mayonaise dengan susu kental manis aduk rata.
4

Susun kulit risol dengan smoked beef, keju slice, lalu taruh mayo. (kalau yg rasa bbq tinggal tambah hickory smoke stgh sendok makan diatasnya). lalu taruh telur. lipat amplop.
5

Celupkan risoles ke adonan telur lalu gulingkan ke tepung panir.
6

Goreng risoles dengan minyak suhu sedang ke panas. angkat jika warna sudah cantik. Risoles siap disajikan.