Bubur Sumsum
Punya santan lebihan bikin kue lumpur , Udah beku berhari2 di kulkas. Udah dipake bikin es cincau hitam. Eh masih ada juga malah jadi punya kinca gula merah. Kata ibu suruh bikin cendol , tapi lagi males ribet dan ngurangin konsumsi es buat para krucil. Jadi bikin bubur sumsum aja.
Bubur Sumsum
Punya santan lebihan bikin kue lumpur , Udah beku berhari2 di kulkas. Udah dipake bikin es cincau hitam. Eh masih ada juga malah jadi punya kinca gula merah. Kata ibu suruh bikin cendol , tapi lagi males ribet dan ngurangin konsumsi es buat para krucil. Jadi bikin bubur sumsum aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk tepung beras, daun pandan, garam dan 500 ml santan/ air dalam panci. Aduk sampai licin dan tidak ada gumpalan. Lalu tuang sisa santan aduk rata.
- 2
Masak dengan api kecil kebawah sambil terus diaduk agar tidak mengendap dan gosong. Masak sampai kalis dan agak bening (15 menit). Angkat. Rebus bahan kinca eampai gula larut dan mendidih. Dinginkan.(Maaf ga ada fotonya).
- 3
Letakkan sebagian bubur sumsum ke piring, lalu siram dengan kinca gula merah. Siap disantap bersama keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar