Brownies Glaze No Mixer

Name: Brownies Glaze No Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram Dark Cooking Chocolate; 30 gram Butter; 30 gram Minyak Sayur; 2 butir Telur; 110 gram Gula Pasir dihaluskan; 110 gram Tepung Serba Guna; 35 gram Cokelat Bubuk

Irma Joanita @irmajoa

Resep coba-coba sama suami, pengen yang mengkilap dan nggak nggak fudgy tapi tetap lembut.

Lebih banyak

Brownies Glaze No Mixer

Irma Joanita @irmajoa

Resep coba-coba sama suami, pengen yang mengkilap dan nggak nggak fudgy tapi tetap lembut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

120 gramDark Cooking Chocolate
30 gramButter
30 gramMinyak Sayur
2 butirTelur
110 gramGula Pasir dihaluskan
110 gramTepung Serba Guna
35 gramCokelat Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan Oven 200 derajat celsius selama 20 menit
2

Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisker, no mixer. Pastikan gula sudah larut dengan telur sampai berwarna lebih muda.
3

Panaskan dengan cara di tim : Dark Cooking Chocolate, Butter/Margarin, Minyak Sayur, sampai tercampur rata.
4

Campur dan ayak bahan : Tepung Terigu dan Cokelat bubuk.
5

Setelah cair, angkat Dark Cooking Cokelat yang sudah di tim tadi. Diamkan sampai hangat-hangat kuku lalu campur dengan kocokan telur dan gula. Pastikan adonan cokelat dan telur tercampur rata lebih bagus jika sudah terlihat mengkilap.
6

Kemudian, masukan tepung terigu dan cokelat bubuk ke dalam adonan, aduk sampai rata.
7

Olesi loyang dengan margarin, lapisi dengan kertas roti kemudian tuang adonan. Ratakan adonan dan beri topping sesuai selera.
8

Panggang Brownies di suhu 150 derajat celsius selama 35 menit, kemudian istirahatkan Brownies selama 10 menit, kemudian panggang lagi di suhu 150 derajat celsius selama 10 menit.