Pergedel kentang simple gampang anti gagal

Pergedel nya udah mau abis baru ingay foto buat share ke cookpad 😂...
Btw Baru nemu resep pergedel kentang anti ribet gampang dan anti gagal . Soalnya biasa bikin pergedel rasa nya kurang pas aja gitu karena ribet segala bumbu dimasukin 😂
Recook dr resep pergedel kentang ala IG @dhilasina.
Pergedel kentang simple gampang anti gagal
Pergedel nya udah mau abis baru ingay foto buat share ke cookpad 😂...
Btw Baru nemu resep pergedel kentang anti ribet gampang dan anti gagal . Soalnya biasa bikin pergedel rasa nya kurang pas aja gitu karena ribet segala bumbu dimasukin 😂
Recook dr resep pergedel kentang ala IG @dhilasina.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu Potong menjadi 8 bagian
- 2
Goreng kentang bersama bawang putih dan seledri
- 3
Setelah bawang putih lunak angkat bersama seledri sisihkan lanjutkan menggoreng kentang sampai matang
- 4
Di tempat lain iris tipis bawang merah lalu goreng bawang sampai kecoklatan (kalau ada stok bawang goreng yg sudah jadi ini di skip aja)
- 5
Haluskan bawang putih, seledri yang sudah di goreng serta bawang goreng sampai halus lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica aduk sampai rata
- 6
Campurkan kentang yg sudah di goreng matang ke dalam bumbu halus lalu ulek kembali sampai halus (jangan lupa cicip rasa sampai pas ya)
- 7
Setelah kentang halus masukkan kuning telur aduk sampai tercampur rata
- 8
Bentuk adonan kentang menjadi bulatan lalu pipihkan. Buat sampai adonan habis
- 9
Celupkan adonan ke putih telur lalu goreng mengunakan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar