Sushi
Yeay sushi. Makanan favorite saya sama paksu. Kalau lagi ada salmon segar pasti dibikin ini. Sudah beberapa kali bikin pakai resep ini juga. Saya pakai beras jepang untuk sushi. Beras ini bisa diganti sama 1.5 cup beras biasa+ 0.5 cup beras ketan.
Sumber resep: Devina hermawan
Sushi
Yeay sushi. Makanan favorite saya sama paksu. Kalau lagi ada salmon segar pasti dibikin ini. Sudah beberapa kali bikin pakai resep ini juga. Saya pakai beras jepang untuk sushi. Beras ini bisa diganti sama 1.5 cup beras biasa+ 0.5 cup beras ketan.
Sumber resep: Devina hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan baking soda dan cuka, aduk hingga berbusa. Tambahkan air dan tepung terigu. Aduk rata. Lalu goreng dengan dicipratkan sedikit demi sedikit. Siapkan sushi mat, bungkus dengan plastik wrap agar lebih bersih dan mudah.
- 2
Masak beras seperti biasa di rice cooker. setelah matang angkat dan masukkan cuka Sushi. Aduk perlahan. Tutup dengan kain basah.
- 3
Siapkan nori, simpan nasi diatasnya. Ratakan dan sisakan 1 cm nori. Masukkan salmon, timun, tempura dan cipratkan sedikit saus Kecap Asin. Gulung dan potong.
- 4
Versi kedua nori di dalam. Saya campur nasi dengan nori. Lumuri sushi mat dengan sedikit mayonnaise agar tidak menempel. Ratakan nasi di seluruh permukaan nori.
- 5
Balikan perlahan nori. Isi dengan salmon, timun, tempura dan sedikit saus Kecap Asin. gulung dan potong.
- 6
Sajikan dengan Kecap sushi, saya pakai Kikkoman.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar