ઘઉંની ફુલકા રોટલી (Wheat Fulka Rotli Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ઘઉંના લોટમાં મીઠું અને તેલ ઉમેરવું ત્યારબાદ તેને થોડું થોડું પાણી નાખીને એકદમ નરમ લોટ બાંધવો લોટ બાંધી આ પછી તેને થોડીવાર માટે પંદર મિનિટ ઢાંકીને રાખો
- 2
ત્યારબાદ લોટ નો નાનો લુઓ કરવો અને લોટ સાથે તેની પાટલી ઉપર વણવો
- 3
ધીમા ગેસ ઉપર લોઢી ગરમમૂકી અને વણેલી રોટલીને ચે ડવા પર મૂકો પહેલા રોટલી ને એક બાજુ આથી ડિઝાઇન પડવા દેવી ત્યારબાદ બીજી બાજુ ચડવી
- 4
બંને બાજુ ડિઝાઇન થાય ત્યારબાદ રોટલી ને ગેસ ઉપર સીધી ચીપિયા વડે મુકવી એકદમ ફૂલકા રોટલી મસ્ત બની જશે
- 5
રોટલી બની ગયા બાદ તેને દેશીઘી ચોપડીને બનાવી રોટલી ગમે ત્યારે જમી શકાય છે શાક સાથે અથવા દાળ સાથે ગમે ત્યારે જમો ત્યારે રોટલી એકદમ પોચી ને નરમ જ રહે છે
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14695976











ટિપ્પણીઓ