Brownies Kukus Ny.Liem

Bismillah...
Pernah bikin kue ini waktu ada orderan tahun lalu tapi belum di upload disini. Belum pernah makan nya juga😂akhirnya bikin lagi buat makan sendiri.
.
#PejuangGoldenApron3
#ResepBrowniesKukus
#Brownies
Brownies Kukus Ny.Liem
Bismillah...
Pernah bikin kue ini waktu ada orderan tahun lalu tapi belum di upload disini. Belum pernah makan nya juga😂akhirnya bikin lagi buat makan sendiri.
.
#PejuangGoldenApron3
#ResepBrowniesKukus
#Brownies
Cara Membuat
- 1
Tim bahan C hingga leleh, sisihkan dan diamkan hingga hangat kuku.
- 2
Campur semua bahan B (bahan kering), sisihkan.
- 3
Mixer semua bahan A hingga kental berjejak, kira2 selama 8 menit dengan speed tinggi.
- 4
Masukkan bahan B dengan cara diayak diatasnya secara bertahap. Aduk dengan spatula dengan teknik lipat. Atau bisa jg dimixer dengan speed rendah sebentar saja hingga cukup rata saja.
- 5
Masukkan bahan C lalu aduk balik menggunakan spatula hingga benar-benar tercampur rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Hentakan sebanyak 3 kali supaya gelembung udara nya hilang.
- 7
Kukus dengan api sedang cenderung kecil. (Note: Panaskan kukusan terlebih dahulu dan tutup kukusan dilapisi dengan kain supaya uap air tidak jatuh ke kue)
- 8
Test tusuk. Bila tidak ada adonan yg menempel berarti adonan sudah matang dan siap untuk diangkat. Segera keluarkan dari loyang.
- 9
Tunggu hingga dingin baru hias sesuai selera.
- 10
Selamat mencoba 😘🙏❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (11)