هسته خرماهارو دربیارید و کنار بذارید...(اگر از خرمای پوست دار و یا رطب استفاده میکنید حتما پوستش رو بگیرید:چند دقیقه در آب جوش قرار بدید سپس پوستشون رو جدا کنید)📍

آرد رو به ماهیتابه اضافه کنید و با شعله ملایم تفت بدید به مدت حدودا بیست دقیقه تا خامی آرد گرفته بشه(رنگ آرد تقریبا نخودی باز خواهد شد)نذارید تیره تر بشه...📍

سپس روغن مایع رو تاجایی اضافه کنید تا آرد خمیری شکل شود آبکی نباشه❌...خرماهارو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و شعله رو خاموش کنید

سپس با گوشتکوب خوب بکوبیدش تا خمیری یکدست به دست بیاد...رنگینک شما‌ حاضر به شکل دلخواه تزیین کنید و نوش جان کنید😊🌹....