اول از همه برنج و لپه را جداگانه میپزیم

پیاز را رنده و سرخ میکنیم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده وقتی سرخ شد برنج و لپه را اضافه کرده کمی تفت میدهیم و به آن نعنا و ترخون و رب انار ونمک.فلفل.ادویه کاری.پودر سیر زردچوبه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم

یک قابلمه را آبجوش میکنیم و کلم ها را میپزیم

بعد از آن مواد را داخل کلم و فلفل دلمه می ریزیم

برای سس رب گوجه.رب انار.سرکه.آبغوره.نمک.فلفل سیاه و قرمز.ادویه کاری.پودر سیر را با هم کمی قاطی کرده و آبجوش را اضافه کرده قاطی میکنیم تا یکدست شود

دلمه ها را دورن قابلمه چیده و سس را به آن اضافه کرده و ۴۵ دقیقه میگذاریم بپزد😋