আটা নিয়ে নুন টা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

তাতে পরিমান মতো জল দিয়ে মেখে নরম ডো বানিয়ে নিয়ে ছোট ছোট বলের মতো লেচি কেটে নিতে হবে।