शाही मक्का मलाई मसाला (shahi makka malai masala recipe in marathi)

Bharti R Sonawane @Bhartisonawane
शाही मक्का मलाई मसाला (shahi makka malai masala recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
मक्याचे कणीस वाफवून घ्यावे. मी मायक्रोवेव्ह मध्ये 5 मिनीट स्टीम केले. थोडे थंड झाल्यावर त्याचे दीड ते दोन इंचाचे तुकडे कापून घ्यावे
- 2
एका मिक्सरच्या भांड्यात कांदा, टोमॅटो,आलं-लसूण,काजू याची पेस्ट वाटून घ्यावे व त्यात कढीपत्ता पूड व थोडे पाणी घालून मिश्रण वाटून घ्यावे
- 3
एका कढईत बटर व तूप गरम करून त्यात वाटलेला मसाला परतून घ्यावा.मसाला थोडा परतून झाल्यावर त्यात तिखट, गरम मसाला व हळद घालून मिक्स करावे
- 4
तयार मसाल्याला उकळी आल्यावर त्यात वाफवलेले कणीस घालून मिश्रण एकजीव करावे व त्यात साय घालून उकळून घ्यावे व त्यात मीठ,कोथिंबीर व कसूरी मेथी घालून झाकण ठेवून एक ऊकळी आणावी
- 5
तयार मकाई मलाई मसाला गरम गरम फुलके किंवा जिरा राईस बरोबर सर्व्ह करावा
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14712348
















टिप्पण्या (2)