Sambel Tomat Rumahan (no bersin-bersin ya)

Bismillah..
Sebenarnya saya kurang suka pedas.. Tp krn dapat suami penggemar sambel mau tdk mau tiap hari harus buat sambel dong..
Dan tiap kali bikin sambel mesti pake acara #hidung gatal #bersin-bersin krn bau cabe nya menyebar kemana-mana.. hehe
Dan setelah skian tahun berpetualang dg sambel menyambel akhirnya.... ketemu juga caranya biar #anti bersin-bersin pas gorengnya..
Selamat mencoba bunda 🍜🍲🍳
Sambel Tomat Rumahan (no bersin-bersin ya)
Bismillah..
Sebenarnya saya kurang suka pedas.. Tp krn dapat suami penggemar sambel mau tdk mau tiap hari harus buat sambel dong..
Dan tiap kali bikin sambel mesti pake acara #hidung gatal #bersin-bersin krn bau cabe nya menyebar kemana-mana.. hehe
Dan setelah skian tahun berpetualang dg sambel menyambel akhirnya.... ketemu juga caranya biar #anti bersin-bersin pas gorengnya..
Selamat mencoba bunda 🍜🍲🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tomat, cabe dan bawang.. Potong kecil"..
- 2
Panaskan minyak dlm wajan.. Masukkan potongan tomat... Aduk" sampai tomat layu semuanya (tandanya tomat dah berubah warna merah agak marun gtu)..
- 3
Setelah tomat layu smua... baaru masukkan cabe dan bawang... Aduk kira" 2 menit..
- 4
Matikan api.. pindah dalam cobek siap diuleg ya.. jangan lupa tambahkan garam & penyedap (jk suka)
- 5
Sambel tomat rumahan siap dinikmati 🍲
- 6
#Nb : Biasanya yg bikin bersin" tu karena kita numis tomat+cabe+bawang barengan ya.. Jadi di sini saya tumis tomat dulu sampai matang baru masukan cabe + bawang.. Juga karena tomat bth waktu agak lama u matang, sedangkan cabe dan bawang lumayan cepat matangnya..
- 7
#Nb: semakin ditambah bawang merahnya insya Allah semakin sedapp rasa sambelnya.. Semoga Bermanfaat tipsnya 🌷🌸
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar