Cumi Gilik Goyang Lidah Jebret

Name: Cumi Gilik Goyang Lidah Jebret
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Cumi gilik; 10 siung Bawang merah, iris tipis; 5 siung Bawang putih, geprek & cincang; 10-15 buah Cabe rawit, iris tipis; 5 buah cabe merah, iris tipis; 1/2 buah Tomat, potong kecil; 3 - 4 sdm Kecap manis

Ovi Olivia @cook_5925421

Jakarta

Takut masak cumi gilik karena asin Dan keras? Semoga resep ini membantu ya 😉

Lebih banyak

Cumi Gilik Goyang Lidah Jebret

Ovi Olivia @cook_5925421

Jakarta

Takut masak cumi gilik karena asin Dan keras? Semoga resep ini membantu ya 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgCumi gilik
10 siung Bawang merah, iris tipis
5 siungBawang putih, geprek & cincang
10-15 buahCabe rawit, iris tipis
5 buahcabe merah, iris tipis
1/2 buahTomat, potong kecil
3 - 4 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi gilik dengan garam Dan air mentah. Tunggu 15-30 menit (ini menghilangkan asin di cumi. Gak percaya? Cobalah)
2

Cumi yg sudah direndam dengan air garam di cuci bersih
3

Rebus cumi dengan air mendidih maksimal 5 menit. Ini hanya utk membuat cumi lebih empuk
4

Dengan api sedang & minyak utk menumis. Masukan bawang merah & putih tumis hingga harum
5

Masukan irisan cabe, tumis kembali
6

Masukan cumi, tumis Dan tambahkan air matang secukupnya. Tutup sebentar hingga mendidih
7

Setelah mendidih masukan kecap manis, aduk-aduk tambahkan potongan Tomat.