آرد برنج،شکر و نمک رو با هم‌مخلوط کنید آب رو به این مخلوط اضافه کنید بعد کمی هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط بشن و شکر حل بشه.روی ظرف رو با سلفون بپوشونید و به مدت یک دقیقه داخل ماکروفر قرار بدید.بعد از ماکروفر دربیارید با یک قاشق چوبی بهم بزنید و دوباره سی ثانیه مجدد در ماکروفر قرار بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد.

این خمیر رو میتونید با رنگ خوراکی به هر رنگ دلخواهی دربیارید.
روی یک سطح نشاسته ذرت بپاشید خمیر موچی رو پهن کنید و کمی ورز بدید تا یکدست بشه.

به اندازه یک کف دست از خمیرموچی بردارید و کف دستتون پهن کنید داخلش خامه و توت فرنگی یا مربا قرار بدید و بقچه پیچ کنید.

به همین سادگی موچی های خوشمزه آماده ست.برای مزه بهتر چند ساعت اونها رو در یخچال قرار بدید.