Mie Goreng Khas Minang
Mie Goreng ini sangat mudah di temui di Sumatera Barat khususnya Pariaman, karena Pabrik Mie kuning dan Kerupuk Merah khas Minang ada di Kota Pariaman Sumatera Barat .
Mie kuning khas Minang ada 2, yang pertama halus dan dan satu lagi kasar seperti resep saya ini.
Mie kuning ini biasanya diolah menjadi mie goreng untuk temannya Katupek gulai, sebagai sambal saat pesta pernikahan, dan ada juga sebagai mie goreng telur ceplok yang dijual di Warung-warung.
YouTube : desmawati kuretangin
Link resep : https://youtu.be/hZwoggfg7EM
#PekanPosbarMie
#Basidoncek
#Maminang_OlahanMie
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Mie Goreng Khas Minang
Mie Goreng ini sangat mudah di temui di Sumatera Barat khususnya Pariaman, karena Pabrik Mie kuning dan Kerupuk Merah khas Minang ada di Kota Pariaman Sumatera Barat .
Mie kuning khas Minang ada 2, yang pertama halus dan dan satu lagi kasar seperti resep saya ini.
Mie kuning ini biasanya diolah menjadi mie goreng untuk temannya Katupek gulai, sebagai sambal saat pesta pernikahan, dan ada juga sebagai mie goreng telur ceplok yang dijual di Warung-warung.
YouTube : desmawati kuretangin
Link resep : https://youtu.be/hZwoggfg7EM
#PekanPosbarMie
#Basidoncek
#Maminang_OlahanMie
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, setelah mendidih, masukkan mie masak selama 5 menit dan tiriskan
- 2
Iris bawang merah dan daun bawang
- 3
Giling bawang putih, jahe, buah pala dan cengkeh. Iris kol
- 4
Tumis bawang merah hingga layu, masukkan daun bawang tumis lagi hingga wangi. Masukkan bumbu halus, cabe dan garam, masukkan kol.
- 5
Tumis kol hingga benar-benar layu biar nanti mienya tahan lama, setelah layu masukkan mie dan kecap. Masak lagi hingga tercampur rata
- 6
Setelah masak taburi dengan daun seledri dan Kerupuk Merah. Bisa juga dimakan pakai telur mata sapi. Youtube desmawati kuretangin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)