Roti Sobek Meses

Anakku penggemar roti tawar dan toppingnya cm mau pake butter dan meses, selain itu ga bakalan dilirik.
Jadi ini ceritanya mamak akalin lah gmna caranya si anak nyobain roti tetep pake meses tapi dalam versi yg lain dan akhirnya yeeess.. berhasil ga dilirik sama sekali *sad 😅🤣 padahal roti ini niqmad banget
Roti Sobek Meses
Anakku penggemar roti tawar dan toppingnya cm mau pake butter dan meses, selain itu ga bakalan dilirik.
Jadi ini ceritanya mamak akalin lah gmna caranya si anak nyobain roti tetep pake meses tapi dalam versi yg lain dan akhirnya yeeess.. berhasil ga dilirik sama sekali *sad 😅🤣 padahal roti ini niqmad banget
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni sampai adonan kalis
- 3
Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis
- 4
Bulatkan adonan, proffing selama 45-1 jam (pakai plastik wrap)
- 5
Setelah 1 jam, kempiskan adonan
- 6
Bagi adonan menjadi 16, rounding dan mulai di proses
- 7
Gilas 1 adonan isi dengan meses kemudian tutup bagian pinggirnya dengan cara dicubit2 kemudian rounding
- 8
Masukkan adonan kedalam mangkok yg sudah berisi meses kemudian guling2kan sampai meses merata menutupi adonan
- 9
Tata adonan kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti kemudian proofing selama kurleb 1 jam
- 10
Setelah mengembang masukkan kedalam oven yg telah duoanaskan sebelumnya pada suhu 170’ selama 15-18 menit
- 11
Setelah matang keluarkan langsung dari loyang, tunggu dingin dan siap dinikmati
- 12
Enjoy!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar (5)