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防疫料理上菜囉!清炒芥藍
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防疫料理上菜囉!清炒芥藍 的食譜成品照片

防疫料理上菜囉!清炒芥藍

李小寶
李小寶 @cook_haiping
新北市

#宅家煮飯 #芥藍 #十字花科 #青菜
芥藍菜,富含維生素A、β胡蘿蔔素及鈣鐵等礦物質,營養價值高。
屬於十字花科的青菜之一,能幫助眼睛對抗自由基所帶來的侵襲,想要眼睛明亮,記的常吃喔 !

#宅家煮飯 #芥藍 #十字花科 #青菜
芥藍菜,富含維生素A、β胡蘿蔔素及鈣鐵等礦物質,營養價值高。
屬於十字花科的青菜之一,能幫助眼睛對抗自由基所帶來的侵襲,想要眼睛明亮,記的常吃喔 !

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防疫料理上菜囉!清炒芥藍

李小寶
李小寶 @cook_haiping
新北市

#宅家煮飯 #芥藍 #十字花科 #青菜
芥藍菜,富含維生素A、β胡蘿蔔素及鈣鐵等礦物質,營養價值高。
屬於十字花科的青菜之一,能幫助眼睛對抗自由基所帶來的侵襲,想要眼睛明亮,記的常吃喔 !

#宅家煮飯 #芥藍 #十字花科 #青菜
芥藍菜,富含維生素A、β胡蘿蔔素及鈣鐵等礦物質,營養價值高。
屬於十字花科的青菜之一,能幫助眼睛對抗自由基所帶來的侵襲,想要眼睛明亮,記的常吃喔 !

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預備食材

  • 芥藍菜 1 把
  • 米酒 適量
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料理步驟

  1. 1

    將芥藍菜表面的粗纖維撕掉、再折成段、洗淨備用。
    ★粗纖維撕掉會讓口感更好

  2. 2

    取鍋、熱油(油要稍微多些),放入芥藍菜拌炒,加入半杯水蓋鍋燜煮至梗軟

    防疫料理上菜囉!清炒芥藍的食譜步驟2照片
    防疫料理上菜囉!清炒芥藍的食譜步驟2照片
    防疫料理上菜囉!清炒芥藍的食譜步驟2照片
  3. 3

    起鍋前加入鹽、米酒調味就完成。

    防疫料理上菜囉!清炒芥藍的食譜步驟3照片
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李小寶
李小寶 @cook_haiping
發布於 2021年05月26日 03:32
新北市

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菜單 清炒 芥藍菜

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