Wool Roll Bread
Ikutan bikin roti yg lagi viral saat ini ,tapi saya pake versi ekonomis aja ya no whiping cream dan no ulen
Source: YouTube Dapur Nana's
Wool Roll Bread
Ikutan bikin roti yg lagi viral saat ini ,tapi saya pake versi ekonomis aja ya no whiping cream dan no ulen
Source: YouTube Dapur Nana's
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air susu hangat ke wadah lalu campur gula pasir aduk rata(pastikan tercampur rata ya) setelah itu masukkan ragi instant aduk rata lagi
- 2
Kocok telur lepas lalu campurkan ke adonan ragi tadi aduk rata
- 3
Masukkan tep terigu,susu bubuk dan garam aduk rata
- 4
Terakhir masukkan margarin leleh aduk rata,dan pastikan semua bahan tercampur rata lalu bulatkan tutup adonan dgn plastik cling wrap/ serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat
- 5
Siapkan loyang bulat uk 20 olesi margarin dan lapisi dgn baking paper,sisihkan
- 6
Setelah adonan mengembang 2xlipat,kempeskan,bulatkan adonan dan bagi adonan jadi 5 bagian @115-117gr
- 7
Gilas dan pipihkan adonan membentuk lonjong,satu sisi gurat memanjang dgn scraper dan satu sisi isi dgn selai coklat,,,lalu gulung bagian yg isi selai coklat ke arah guratan tadi lalu letakkan dan tata di loyang,,,lakukan smp adonan habis
- 8
Setelah itu diamkan lagi hingga adonan mengembang 2x lipat,setelah mengembang 2x lipat olesi dgn susu cair dan oven (me,oven tangkring, oven sudah di panaskan terlebih dulu selama 15 mnt) hingga matang
- 9
Setelah berwarna golden brown,panas" olesi dengan margarin agar roti tetap moist
- 10
Utk lebih jelasnya lagi tutorialnya dapat di lihat di YouTube Dapur Nana's
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)