اول نخودولوبیاهاروزودمیپزیم وقتی پختن میذاریم کنار

بعددردیگ موردنظرکه میخواهیم آش درست کنیم آب میریزیم جوش که اومدسبزی روتوآب میریزیم ومنتظرمیمونیم تا سبزی کمی بپزه

بعدازاینکه سبزی کم رنگش تغییرکردعدس روکه نپختیم دردیگ اضافه میکنیم

تایه جوش دیگه بخوره بعدپیازداغ وسیرداغ روبه آنها اضافه میکنیم

زعفران دم کرده نیزبه آنها اضافه میکنیم وهم میزنیم منتظرمیمونیم تا آش یه جوش دیگه بخوره

نخودولوبیاهای پخته شده روبه آنها اضافه میکنیم آردبرنج رو دریک ظرف کوچک میریزیم ومقداری نمک توش مبریزیم نصف استکان آب توی آردمیریزیم وهم میزنیم تا نمک وآردحل بشن

آردحل شده کم کم توش میریزیم وهم میزنیم تا آردگلوله نشه یکم میذاریم تاآش جوش بخوره اگه آب آش کمی خشک شددوباره آب میریزیم آش بچشیدتا آش نه شورباشه یابی نمک به خاطرپیازداغ ونمکی که درآردریخته بودیم اگه شورنبودمقداری نمک توش میریزیم سرآخرهم ماکارونی ریزکرده به موادآش اضافه میکنیم منتظرمیشیم تاماکارونی پخته شه ماکارونی که پخت آش ما آماده است