Bali udang

Name: Bali udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang segar; 15 cabe merah; 15 cabe rawit merah pedas; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdm kecap manis

Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi

Jakarta Utara

Menu terfavorit e mamah dhi🥰

Lebih banyak

Bali udang

Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi

Jakarta Utara

Menu terfavorit e mamah dhi🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/2 kgudang segar
15cabe merah
15cabe rawit merah pedas
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
3 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1/2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kumis udang tanpa mengupas kulit udang lalu cuci bersih tiriskan
2

Siapkan bumbu halus cabe,bawang putih,bawang merah,tomat,kemiri,kunyit lalu haluskan
3

Siapkan minyak panas lalu goreng udang sampai matang
4

Kemudian gongso bumbu hingga matang masukan garam,gula,penyedap rasa beri kecap
5

Masak hingga matang lalu masukan udang yg sudah di goreng tadi.cek rasa lalu sajikan