Asem-asem Ikan Patin
Pas bangun kesiangan.. harus cepet berangkat ke kantor, tapi juga harus masak buat yang dirumah.. apalagi ada bapak mertua yang udah sepuh, jadinya harus masak makanan yang mudah di makan..
Untungnya di lemari es ada ikan patin beku, jadinya masak asem-asem ikan patin.. cepet tinggal cemplung2 aja 🤭
Asem-asem Ikan Patin
Pas bangun kesiangan.. harus cepet berangkat ke kantor, tapi juga harus masak buat yang dirumah.. apalagi ada bapak mertua yang udah sepuh, jadinya harus masak makanan yang mudah di makan..
Untungnya di lemari es ada ikan patin beku, jadinya masak asem-asem ikan patin.. cepet tinggal cemplung2 aja 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 ikan patin sesuai selera..
Tips : Buang kotoran perut dan isi kepala ikan patin hingga benar2 bersih, karena kalau tidak bersih akan mempengaruhi rasa dan warna masakan
- 2
Iris2 semua bahan yang sudah disiapkan tadi. Kemudian tumis sebentar bawang putih, bawang merah, cabe rawit hingga harum
- 3
Didihkan air dan masukkan jahe dan kunyit hingga air berubah warna agak kuning. Kemudian masukkan semua tumisan tadi, tunggu sebentar masukkan tomat, garam, merica dan kaldu jamur.. selanjutnya tes rasa. Kalau sudah dirasa pas masukkan ikan patin
- 4
Karena tidak digoreng, jadi masak ikannya tidak usah terlalu lama, supaya ikan tidak mudah hancur.. asem2 ikan patin siap disajikan 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar