Rendang jengkol bumbu giling

Nuke Avianti @cook_6006772
Udah lama gak masak jengkol liat di tukang sayur ada jengkolnya gede2 dan tua2 trus ada bumbu rendang giling langsung dech dimasak
Rendang jengkol bumbu giling
Udah lama gak masak jengkol liat di tukang sayur ada jengkolnya gede2 dan tua2 trus ada bumbu rendang giling langsung dech dimasak
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol jd 2 rendam dgn air beras semalaman
- 2
Cuci bersih jengkol yg sdh direndam rebus dgn salam,sereh,laos,jahe (saya pk panci presto) selama 30 menit/smp empuk angkat lalu digeprek smp agak pipih
- 3
Tumis bumbu rendang smp harum tambahkan air dan santan aduk rata tunggu smp mendidih masuk jengkol lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa tes rasa masak smp air berkurang/bumbu meresap angkat sajikan dengan nasi hangat
- 4
Rendang jengkol siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1476960



Komentar