19. Pan-fried King Oyster Mushroom
Ini bukan scallop! 'cuma' JAMUR sajah Bunda. Gak salah nama chinesenya '鸡腿菇' yang artinya paha ayam, emang rasanya mirip seperti daging ayam. Cocok banget buat Bunda yang lagi kepepet waktu, lagi diet, atau yang emang vegetarian. Walaupun resepnya simple tapi gurihnya jamur berasaaaa! Kalo bisa makan enak dan simple, ngapain dibuat repot, ya kannn?? 🤪
19. Pan-fried King Oyster Mushroom
Ini bukan scallop! 'cuma' JAMUR sajah Bunda. Gak salah nama chinesenya '鸡腿菇' yang artinya paha ayam, emang rasanya mirip seperti daging ayam. Cocok banget buat Bunda yang lagi kepepet waktu, lagi diet, atau yang emang vegetarian. Walaupun resepnya simple tapi gurihnya jamur berasaaaa! Kalo bisa makan enak dan simple, ngapain dibuat repot, ya kannn?? 🤪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak di wajan anti lengket.
- 2
Masukkan potongan jamur yang sudah dipotong dan digaris (scoring)*
- 3
Ketika jamur matang, tabur dengan garam, lada hitam, dan garnish dengan daun seledri/daun ketumbar/daun bawang.
- 4
Tips: cuci jamur hanya sesaat saja. jangan direndam karena jamur mudah menyerap air.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar