69. Perkedel Kentang Daging
Paling cinta perkedel ala ibu ku ini. Dimakan kukusan aja tanpa goreng udah enak. Apalagi digoreng terus dimakan pakai nasi hangat🤤
Bisa buat stok juga disimpen di kulkas. Buat persiapan puasa😁
#PekanPosbarHidanganKering
#PotBerbisik_SambutPuasa
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week45
69. Perkedel Kentang Daging
Paling cinta perkedel ala ibu ku ini. Dimakan kukusan aja tanpa goreng udah enak. Apalagi digoreng terus dimakan pakai nasi hangat🤤
Bisa buat stok juga disimpen di kulkas. Buat persiapan puasa😁
#PekanPosbarHidanganKering
#PotBerbisik_SambutPuasa
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#Week45
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang lalu potong-potong, jangan terlalu kecil. Rendam dengan air garam kurleb 15 menit lalu goreng hingga berwarna sedikit kecoklatan, jangan terlalu kering
- 2
Haluskan kentang
- 3
Goreng bawang merah dan bawang putih sebentar saja. Haluskan dengan merica butir dan garam
- 4
Campur kentang dan bumbu halus, rasakan asin nya. Jika sudah pas, masukkan daging, seledri dan telur. Aduk rata
- 5
Bentuk bulat pipih, lalu kukus kurleb 30 menit
- 6
Kocok lepas telur, lalu masukkan perkedel yang sudah dikukus. Goreng hingga kecoklatan. Makan dengan nasi hangat, nikmaat💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)