43. Sambal Terong

Name: 43. Sambal Terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu; 3 bh bawang merah, iris; 30 ml santan instant; garam; gula pasir; kaldu bubuk; 150 ml air; 5 bh cabe merah kriting; 3 bh cabe rawit; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1/2 sdt terasi; 1 bh tomat

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Siapa yg bisa nolak sambal terong sama nasi hangat.. ini lebih enak klo terong nya dibakar yaa.. tapi krn malas, digoreng jg oke lah..
warning! bisa gagal program diet nya 🤭

#PejuangGoldenApron3
#Week43
#ResepTerong

Siapa yg bisa nolak sambal terong sama nasi hangat.. ini lebih enak klo terong nya dibakar yaa.. tapi krn malas, digoreng jg oke lah..
warning! bisa gagal program diet nya 🤭

#PejuangGoldenApron3
#Week43
#ResepTerong

Lebih banyak

43. Sambal Terong

Ummu Fafaa @UmmuFafaa_84

Semarang

Siapa yg bisa nolak sambal terong sama nasi hangat.. ini lebih enak klo terong nya dibakar yaa.. tapi krn malas, digoreng jg oke lah..
warning! bisa gagal program diet nya 🤭

#PejuangGoldenApron3
#Week43
#ResepTerong

Siapa yg bisa nolak sambal terong sama nasi hangat.. ini lebih enak klo terong nya dibakar yaa.. tapi krn malas, digoreng jg oke lah..
warning! bisa gagal program diet nya 🤭

#PejuangGoldenApron3
#Week43
#ResepTerong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhterong ungu
3 bhbawang merah, iris
30 mlsantan instant
garam
gula pasir
kaldu bubuk
150 mlair
Bumbu Halus
5 bhcabe merah kriting
3 bhcabe rawit
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1/2 sdtterasi
1 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan terong, cuci dan potong sesuai selera. Goreng sampai layu. Sisihkan
2

Siapkan bumbu halus. Tumis bawang merah iris sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
3

Masukkan terong, aduk rata. Beri air dan santan, serta sisa bumbu lain. Aduk2 dan masak hingga kuah menyusut.
4

Cek rasa, lalu sajikan.