Pindang serai simple ala niken
Bahan untuk hari ini cuman ada ikan pindang dan serai, bingung mau masak apa. Langsung dech aplikasiin pindang dan serai ini. Keluarga blg enak bgt dan nambah lagi makan dengan nasi anget. Selamat mencoba ya 😄👍
Pindang serai simple ala niken
Bahan untuk hari ini cuman ada ikan pindang dan serai, bingung mau masak apa. Langsung dech aplikasiin pindang dan serai ini. Keluarga blg enak bgt dan nambah lagi makan dengan nasi anget. Selamat mencoba ya 😄👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ikan pindang hingga matang
- 2
Geprek serai kemudian irit tipis dan juga iris cabe kecil dengan tipis
- 3
Setelah ikan pindang di rebus, pisahkan ikan pindang dengan tulangnya dan belah ikan menjadi 4 bagian 1 ekornya.
- 4
Serai dan cabe yang sudah diiris kecil dilanjutkan dengan di uleg.
- 5
Ikan pindang yg sudah di bagi2 tadi langsung d goreng sampai setengah kering
- 6
Kemudian setelah digoreng, ikan pindang di uleg bersamaan serai dan cabe yang sudah di uleh merata.
- 7
Uleg ikan pindang nya jangan sampai hancur sekali ya... Hanya sampai menjadi bagian2 kecil saja.
- 8
Ikan pindang yang sudah di uleg dan tercampur rata dengan serai itu, di goreng kembali hingga 10 menit
- 9
Jangan lupa saat di goreng masukkan garam juga ya bun... Aduk rata hingga matang. Batang serai itu mulai kecoklatan tidak hijau seperti tadi yg belum d goreng ya...
- 10
Setelah matang, disajikan dalam piring cantik ya bun... Selamat mencoba.. Pasti ketagihan dech..,🥰🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar