شله زرد فوری
#سرآشپز_طلایی
یه شله زرد سریع وعالی که طعمش میشه گفت شبیه شله زرد واقعی هست برای مواقعی که هوس میکنیم ولی چکن شله زرد اصلی زمان بر هست پختش وتنبلی میکنیم بپزیم این دستور بدرد میخوره
شله زرد فوری
#سرآشپز_طلایی
یه شله زرد سریع وعالی که طعمش میشه گفت شبیه شله زرد واقعی هست برای مواقعی که هوس میکنیم ولی چکن شله زرد اصلی زمان بر هست پختش وتنبلی میکنیم بپزیم این دستور بدرد میخوره
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد وشکر وپودرهل وآب وخلال بادام رو خوب قاطی میکنیم بعد میذاریم سرگاز با حرارت متوسط ومدام همیزنیم تا به نقطه جوش برسه
- 2
بعد از ریز جوش زد زیرش کم میکنیم ومدام همیزنیم تا کامل غلیظ بشه وقوام بیاد حالا زعفران دم کرده اضافه کنید تابه اون رنگ‌مورد نظرتون برسه اگه احساس کردید شیرینیش کمه باز بهش شکر بزنید تا به اون درجه که میخواید برسه
- 3
در آخر بعد ۱۵ دقیقه که غلظتش مثل شله زرد رسید زیرش خاموش کنید وبهش گلاب وکره اضافه کنید وخوب همبزنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه برای ۵ دقیقه تمام آماده سرو هست
- 4
خلال بادام اختیاریه اگه دوستندارید نزارید من نمی زنم چون خلال بادام دوستندارم
مقدار شکر اختیاریه شیرینیش بچشید بیشتر دوستدارید بزنید
مقدار زعفران به خودتون بستگی داره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
نوشجونتون عزیزم💕💕